节后卖剩的月饼都去哪了

记者在沙岗墟看到，有摊位售卖散装月饼。

    中秋假期过完一周了，市面上的月饼从火红销售，到一夜之后清货下架，月饼君就这么默不作声淡出了我们的视线。在吃月饼的人越来越少、吃的份量越来越少的情况下，不少市民开始发出疑问：当初，中山各家百货商场、大型超市、农贸市场堆积如山的月饼，都卖完了吗？卖不掉的月饼是怎么处理的？9月21日，中山日报微信公众号就此刊登记者调查：《中秋节过完了，中山卖剩的月饼都去哪儿了？》，引起了网友们的热议。

    ■确保月饼安全 管理部门还得盯紧

    9月20日上午9时30分，库充市场，只一一家店铺“顺源糖果店”售卖散装月饼。

    “10元钱3个！这些都是礼盒中拆出来的，质量口感很好，以前都不散卖！”店主吴阿姨说，像这样的月饼中秋节之前能卖到6.5元一个，现在只能贱卖。记者查看发现，月饼是中山生产的，日期为9月5日，保质期为两个月。关于保质期内卖不完怎么办的问题，吴阿姨说，自己是帮中山本地的厂家代卖，快到期，或是再过几天还没有人要，就通知厂家收回处理。为自己的招牌考虑，吴阿姨说他们绝不会售卖过期月饼。

    就这种情况，中山网友 “并非无理取闹”就说出了自己的担忧：“吴阿姨的做法很好，打折处理，避免了浪费，点个赞。但月饼到期是一个多月以后的事情了，那个时候，谁又去监管厂家会如何处理呢？所以监管部门的责任重大，一定要盯紧！”

    ■各大商业网点节后月饼流向要搞清

    调查过程中，记者在竹苑壹加壹商场、利和广场BLT 超市、东区华润万家超市等大商场中均没有看到有节后月饼售卖。有商场导购表示，中秋节过后，没有卖完的月饼就直接下架了。关于卖剩的月饼到底去哪儿了，导购员说，得找生产厂家了解情况。

    “采蝶轩”公司专门设有节后月饼和过期面包退货处理区。该企业销售的月饼是按订单数量进行生产，中秋节前就已销售完毕。万一没卖完，他们也是按照退货食品进行处理的。为了确保这些过期的产品不能再次投入市场或被捡到误食，负责处理的工人要先把食品拆包、撕碎，破坏其销售的原样，再将这些食品装进一个个回收袋里面，由专门的企业负责回收，将用于制作动物饲料。

    对此，网友“小吴新国”说：“对于大商场来说，月饼只是应景商品，过了时效，就卖不到好价格了，所以就会下架。问题是，下架后，去哪儿了？是便宜处理给小商贩了，还是由厂家回收处理了？这个问题，需要搞清楚。”网友“中秋月”则表示：“采蝶轩我去过，他们确实有退货处理区，希望坚持下去，中山的企业可不要出丑闻啊！”

    ■网友：市场监管任重道远

    关于中山节后月饼的流向问题，记者通过调查了解到，大部分厂家会在保质期内打折销售；也有厂家会卖给小店零售，销售不完，会回收处理；还有一些厂家会将未过保质期的月饼回炉做糕点，一定程度上减少损失；也听说有月饼作坊生产的量较大，销售不完，会提供给饲养企业，供他们喂猪、养鱼。

    9月20日，市食品药品监督管理局曾就“卖剩月饼都去哪儿了”的问题，通过公众微信号做了专题探秘。同时提到，中秋节以来，该局开展了系列月饼回收检查行动，暂未发现违规回收月饼的行为。

    对此，网友“天上的月亮”表示：“暂未发现”是好事，但不代表没有问题存在。“月饼的保质期普遍有两个月，两个月后就会过期，食药监局的监管可谓任重道远啊！”

【网友声音】

    网友"Must"：月饼还是月饼，换身衣服更美丽。

    网友"永程 "：这几天外面很多那种十块钱七八个的散装月饼，质量就不敢说了。

    网友"anne-towne"：哪里可以回收市民吃不完的月饼？

    网友"未来世界"：中秋节前，朋友送加上单位发的，总共有四盒月饼。因为太腻的缘故，整个中秋，一家五口人只吃了两块月饼。除去送给小区保安两盒，还有一盒零2块，现在不知道该怎么办？