供应充足！中山节前增加4000吨冻猪肉储备

根据市政府的部署，我市节前增加4000吨冻猪肉储备。目前，我市猪肉供应稳定，量足价稳。

记者昨日从市商务局获悉，针对非洲猪瘟疫情，确保猪肉源头供应，日前，市商务局联合多部门与茂名、肇庆、云浮等地商务部门及相关企业签署了猪肉供应保障协议。

市商务局相关负责人介绍，由于近期发生非洲猪瘟疫情，市场供应面临诸多不确定因素，而我市是猪肉消费大市，确保猪肉源头供应，加大冻猪肉储备是保障猪肉市场供应的重要举措。日前，市商务局联合市市场监督管理局、市农业农村局、市动物卫生监督所、广东颐丰食品股份有限公司、中山市长禾肉联加工有限公司、中山市智杰食品有限公司、中山市小榄食品公司前往茂名市、肇庆市、云浮温氏集团对接猪肉供应事宜，增加我市猪肉储备，提升我市猪肉市场供应保障能力。为强化交流成果，市商务局分别与茂名市商务局、肇庆市畜牧兽医局以及广东华农温氏畜牧股份有限公司签署了猪肉供应保障协议，在双方优势互补，加强信息交流、双方建立合作机制等方面进行了战略布局。

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市商务局对各类农贸市场进行检查

随着春节的到来，市商务局还对各类农贸市场进行了检查。1999年投入使用的坦背市场，现有档位102个，一层主要经营肉类、水产、蔬菜、三鸟、熟食、粮油、副食、咸杂、水果等农副产品，2018年在市商务局的支持下，进行了市场改造。记者采访了解到，该市场已实观从肉莱到水产、烧腊、水果、副食等全行业使用溯源秤进行溯源，在商品交易时会打印带有溯源码的小票，方便消费者查询商品具体信息，实现市场农产品“来源可追，去向可查，责任可究”。

据悉，商户使用的溯源秤具除了基本计量及溯源功能，通过升级，还具备刷卡收银功能，最大程度确保计量公平、产品安全及方便消费者结算。