澳门江门同乡会会长、东望洋集团总裁甄瑞权:踏实做事 低调做人 永不言败

位于滨江新城产业园的东望洋(江门)食品有限公司。

    1987年，作为侨乡自己的大学——五邑大学培养出来的首届毕业生，他毕业后前往澳门一家中资机构工作，经过12年奋斗，从最基层的业务员成长为了常务副总经理。亚洲金融风暴后，他毅然选择出来创业，先后涉猎了房地产、酒店等多个领域，并在2005年正式创办东望洋制饼厂，用10年时间将其从一家“前店后厂”的小作坊，发展成为了一家纵横江澳两地的现代化食品企业……他就是甄瑞权，目前担任澳门江门同乡会会长、东望洋集团总裁。

    出去澳门打拼下自己一份事业的甄瑞权，始终不忘回馈家乡。2013年，甄瑞权在我市滨江新城产业园投资兴建东望洋（江门）食品有限公司，仅仅一年之后公司就建成试产。目前由这家公司设立的“葡韵饼店”连锁店，已经遍布江门市区的各个角落，成为了广大消费者钟爱的一个糕点品牌。

    “凡是我要做的事，我一定很认真、很仔细地完成，永不言败。”甄瑞权说，要踏实做事，低调做人，遇到最困难的时候，他会告诉自己那是黎明前的黑暗，只要咬紧牙关，就能挺过去了。

    勤奋用心

    从业务员成长 为常务副总经理

    1987年，从五邑大学毕业的甄瑞权开始了自己的职业生涯，他的第一份工作是一家澳门中资机构的业务员。正是在那里12年的奋斗经历，奠定了他的事业基础，让他完成了一个又一个蜕变。

    当时，刚参加工作不久的甄瑞权就遇到了一个难题，公司进口的一批电视机，因为码头搬运工人不肯帮忙，电视滞留在船上没办法进仓库，长久下去的话电视机只能烂在船上了。

    “你要尊重别人，别人才会尊重你。”甄瑞权说，他了解到那些搬运工人凌晨四五点左右就开始工作了，非常辛苦，累的时候会蹲在地上抽水烟，于是他也天不亮就来到码头，趁着搬运工人抽水烟的间隙，与他们聊天，向他们求情。

    “刚开始他们还以为我是小偷，但看我也穿着很破旧的衣服，也就体谅我的难处，答应帮忙卸货了。”甄瑞权说，虽然刚工作时做的都是很基层的工作，但是公司要他完成的任务，他一定会很认真、很仔细地确保出色完成，但办好事情后一定要低调做人，不要骄傲看不起同事，应该把成绩和荣誉让给帮过你的同事或朋友，只需要踏踏实实做好自己就行了，不必去争，是金子总会发光的。

    在做好自己负责的进出口贸易工作的同时，甄瑞权看准了房地产行业的巨大发展前景，于是尽可能地利用各种机会，开始了自己在房地产方面的自学之旅——每次公司开会的时候只要谈到房地产业务，甄瑞权都会很细心去听、去记。公司房地产业务忙的时候，甄瑞权还会主动去帮忙，比如起草买卖合同，并在这当中认识了许多设计师、律师等业内人士。“那个时候我非常努力，别人在休息的时候，我还在学习。”甄瑞权回忆道。

    经过两三年的跟踪学习之后，甄瑞权迎来了第一次展示的机会。在公司一次讨论需不需要购置一个地块开发房地产项目的会议上，甄瑞权提交了自己的方案，并获得了大家的认同。“当时公司的领导就很惊讶：甄瑞权竟然懂这些，就让我把房地产业务也管起来。”甄瑞权就这样通过自己一次次的努力，从业务员成长为了这个公司的常务副总经理。

    自主创业

    不急于求成 扎扎实实练好内功

    1997年，亚洲金融风暴爆发，对澳门的经济也造成了巨大影响，甄瑞权所在的公司经营也遇到了很大的困难。

    在坚守帮助公司度过难关的同时，1999年起，甄瑞权也开始了自己的创业。“那时候我跟香港的朋友合作开酒店，名称就是东望洋酒店。”甄瑞权说，根据早先在公司打工积累的经验，他创业最开始选择的是房地产和酒店领域。

    随后，澳门开放赌权，外资企业不断涌入，澳门企业在面对外来竞争的同时，亦潜伏着巨大的发展商机。当时的澳门政府锐意发展旅游服务业，出台多项扶持本地中小企业发展的政策。随着内地自由行的逐渐兴起，赴澳门旅游的游客也不断大幅增长。

    这些变化，让甄瑞权意识到可以用好政策和时势，拓展新业务。“我就注意到了香港的食品行业，虽然有亚洲金融风暴，但香港的快餐店和茶餐厅生意都很好，那么是否可以在澳门做面包呢？”经过系列调研，2005年，甄瑞权第一家“东望洋饼店”开张，经营面包烘焙业务。饼店一开始便采取“错位经营”的发展策略，主打欧式面包及葡式饼食手信，同时兼具澳门特色，避免与澳门一些知名品牌正面竞争。

    开张初期，东望洋饼店只是家“前店后厂”的小店，由于当时品牌知名度不足，经营相当困难。然而，甄瑞权深信：创业是要经过一段艰辛的里程才有成果，因此并不急于求成，而是稳抓稳打，边探索边积累经验。

    “经过一年多的努力，我们开始了自己的分店计划。”甄瑞权说，随着连锁分店数量的不断增多，东望洋饼店也继续在解决供货及控制产品质量上下功夫，为此购买了一间2000平方米的厂房。实现了集中化生产。

    “现在很多年轻人创业，希望做大生意，希望马上成为大老板，这种想法是好的，但现实不允许一步到位。”甄瑞权说，成功很多时候是要讲条件的，首先要扎扎实实地练好内功，如果自身本领不够，将来怎么能做好生意，像他很多同龄人也曾把生意做得很大，但是因做事本领不过硬，做人又整天花天酒地，最后生意也都败了。

    回乡投资

    发展食品产业 助力家乡实业兴市

    随着越来越多的人到澳门旅游，庞大的人流为手信批发零售提供广阔的市场，东望洋饼厂在澳门的产能已不能满足市场的需求。为了扩大产能以配合产品出口外销及拓展内地庞大的市场，甄瑞权必须有自己的更大的生产基地。

    那哪里投资建厂呢？出生在开平市，并在由广大五邑侨胞捐建的五邑大学读书学习的甄瑞权，也毫无疑问地选择了回到家乡江门。“我自己是江门人，而且江门有将近500万人口，但本地还没有大型的糕点食品企业，所以我希望能在家乡建厂，实业兴市，让外地人都知道我们江门市的食品行业也是很厉害的。”甄瑞权说。

    在得到澳门大丰银行，江门市委、市政府以及蓬江区委、区政府的全力支持下，坐落在江门市滨江新城产业园的东望洋（江门）食品有限公司顺利在去年正式建成试产。该公司建设有大型烘焙食品加工厂，项目总投资额约3.5亿元，目前已完成投资1.5亿元。记者在现场看到，东望洋（江门）食品有限公司的厂房建得非常漂亮，生产车间内也采用高效的自动化流水线生产设备，并引入现代化的管理模式，非常先进。

    “每一个项目有一个投资期、成熟期，再到收获期，现在只能说是成熟期的初级阶段。从现在到今年年底，会有新的突破，争取明年上一个新台阶，全面发展，把产品销售到外省，出口到香港。”甄瑞权说，他做企业不急功近利，想做成一个可以不断传承下去的企业。

    甄瑞权的设想是立足江门地区，把澳门优秀的食品管理技术、特色带回来，结合当地好的资源，将东望洋（江门）食品有限公司建成一个面对全国、走向世界的大型旅游式的食品生产基地，大家可以来到厂里参观，看到正在生产的东西，可以品尝，可以购买，可以带回去。

    “食品行业最重要的就是确保食品的卫生安全，保证食品的质量。”甄瑞权说，他宁可不做生意，也不会为了降低成本，用一些不合格、来路不明的原材料，做坑害广大消费者的事情。因为这就不是技术的问题，而是人格的问题。对东望洋（江门）食品有限公司来说，食品卫生安全和质量就是我们公司的生命线。

    对话

    要做好事情，一定要先学会做人

    记者：您将来打算让您的孩子接班吗？

    甄瑞权：不一定，他能做就做，不能做就算了，不会逼他接班。我跟他们说只要好好读书就行了，爸爸有再多财富也没用，知识才是伴随你们一生的东西。而想要做好事情，一定要先学会做人，如果一个人比较贪心，没有爱心，不懂感恩奉献的，哪有人肯跟你做事。还有就是对社会一定要有责任心，赚了钱首先改善生活是好的，但是千万不要只管享受，这是不应该的。我平时在公司都是在食堂吃饭，员工吃什么我吃什么。我买面包肯定付钱，从来不白吃，我的家属都是这样。

    记者：在管理方面您有什么自己的心得？

    甄瑞权：管理最重要的是要公平、公正。千万不要搞裙带关系，要量才录用。任何一个人只要他为企业服务，工作认真，而且能力强的，就要启用他，重用他，给他机会，但是表现不好的、教而不改的，也不要忍耐，一定要奖罚分明，才能带好一支队伍。理论上，对一个公司来说，清洁阿姨对企业的贡献，跟总经理没什么区别。你想象一下如果公司的卫生不好，企业可能也就快完蛋了。清洁工人能做的事情，总经理也不一定能做好。

    我希望员工们都真的从心里热爱这个公司，一起把公司做成江门市最优质的食品基地和工业旅游参观点。企业文化的核心就是八个字——团结、合作、守职、尽责。团结就是，在公司内工作岗位高低不重要，重要的是大家都是一家人。有了团结，之间就要讲合作，并在自己岗位上守职、尽责。每个人的能力有强有弱，做好自己本分就行了。比如说我不会做面包，但是我会洗盘子，只要盘子洗干净了，那就是好员工，就应该予以奖励。

    记者：您现在是澳门江门同乡会会长，对这份工作您有什么计划？

    甄瑞权：很荣幸大家信任我，让我当会长。在任期内我将主要做好三件大事：第一是传承发展前两任会长的精神，把同乡会办成一个同乡会会员之家，更好地为会员服务；第二是完善同乡会的组织架构以便于更好管理；第三是协助做好2017年的立法会选举。此外，会通过体育会、妇女会，多组织会员回来江门，开展点对点的对接活动，促进两地的交流合作。

    记者：对家乡的发展，您有什么建议？

    甄瑞权：随着港珠澳大桥开通，串联起了粤港澳三地，香港来江门变得更近，大量的人流、物流、资金流会涌入江门，催动江门不断发展。在这个发展机遇面前，江门要在打好“侨”牌、“感情”牌的同时，进一步打好“服务”牌、“经济”牌，让江门真正成为一个投资的热土。

    江门有点“重招商，轻养商”，重视“招商”是很好，但是“养商”才是最重要的，就像生小孩，养大一个是一个，不是越多越好。特别是如果招来之后很多服务、配套和政策跟不上，会让企业招进来一批来死掉一批，对江门一点好处都没有。

    此外江门在扶持企业方面要更加接地气，出台的政策要能落到实处，并重视工业园区的平台建设，不能让一个发展了很久的园区，还是路上飞尘滚滚，周围杂草丛生。园区发展水平提不上去，落户的企业也难以提升档次。

    文/图 记者/肖开刚 见习记者/胡涛 实习生/伍泳琳