鹤山宅梧评选十大地道名菜

江门日报讯 （见习记者/任龙） 10月1日，“寻味宅梧生态旅游嘉年华”活动在鹤山市宅梧镇山顶全民健身广场开幕。活动现场划分为不同区域，其中包括舞台区、美食烹煮区、菜品试食区、美食展览区、农副产品展览区、地方小吃展销区等，引来四方游客驻足游玩观赏，品尝美食。

    开幕式之后，主办方还举办了宅梧“十大地道名菜”和“十大生态食材”评选活动。经评委和网友评分以及游客推选，山水豆腐、酸梅鹅、鼓汁蒸排骨、特色鱼滑、酸菜无骨鱼、蒜香骨、雪花藕饼、鼓油鸡、铁皮石斛水鸭之恋及沙姜手撕土地鸡获评宅梧“十大地道名菜”；山坑螺、山坑鱼仔、黑皮冬瓜、霸王花、粉葛、鲜竹笋、茄瓜、马蹄、莲藕及香芋南瓜获评宅梧“十大生态食材”。现场一位游客表示，此次美食节活动内容丰富，玩得十分尽兴。

    据宅梧镇政府相关负责人介绍，此次活动首日游客量就超过2万人，将一直举办到10月3日。通过活动，很好地展示了宅梧的地道美食和农副产品，提高了宅梧镇生态旅游竞争力。